Consumo sin parto infantil:
Kafee, té, cacao y chocolate
Alrededor de 5,5 millones de agricultores están cultivando cacao y la demanda de cacao y chocolate aumenta. Hace años, los grandes fabricantes trasladaron noticias sobre el trabajo infantil en Lantes de cacao en África occidental para llevar a cabo programas contra el trabajo infantil. Hasta ahora parecen haber permanecido ineficaces. Según un nuevo estudio realizado por la Universidad de Chicago de NORC, un diez por ciento más de niños trabajan en la costa de Marfil y Ghana hoy. 1.48 millones de niñas y niños cultivan cacao y cosechan los frijoles. Dos tercios del cacao que se consume en Alemania (bebidas y chocolate) provienen de esta región.
El café se cultiva 80 por ciento de 25 millones de pequeños agricultores. La mayoría de ellos ganan menos de $ 2 por día y están a solo 10 centavos por encima de la frontera hasta la pobreza absoluta, según lo definido por la ONU. Los niños trabajan tanto en pequeñas empresas como en plantaciones de café. El trabajo infantil está ocupado en el cultivo de café para Brasil, Costa Rica, Costa de Marfil, República Dominicana, El Salvador, Guatemala, Guinea, Honduras, Kenia, Colombia, México, Nicaragua, Panamá, Sierra Leona, Tanzania, Uganda y Vietnam.
Después del agua, el té son las bebidas en su mayoría consumidas en el mundo con 15,000 tazas por segundo. A diferencia del café y el cacao, el té se cultiva principalmente en plantaciones. Al igual que el café y el cacao, los recolectores ganan salarios de hambre y el trabajo infantil es común. Además, los trabajadores a menudo dependen en gran medida de los propietarios de jardines de té porque viven en su propiedad. Trabajo infantil en jardines de té en India, el segundo mayor productor de té del mundo a China, así como en Kenia, Malawi, Myanmar, Ruanda, Sri Lanka, Tanzania, Uganda y Vietnam.
Los pequeños agricultores y los trabajadores de la plantación se encuentran entre los más pobres en todo el mundo y, a pesar del trabajo duro, están justo por encima de la frontera con la pobreza absoluta. Los niños trabajan en muchas familias. Los niños están particularmente amenazados por el trabajo infantil. Los padres solo encuentran trabajo durante unos días y a menudo tienen que cumplir con tal acorde que los niños tienen que trabajar. Los empleadores rechazan cualquier Seguro Social, como el seguro de salud o accidentes. Las familias se mueven de un trabajo a otro. Los trabajadores de senderismo y sus familias rara vez se registran en sus lugares de trabajo. De esta manera, los agricultores y municipios no se sienten responsables, por ejemplo, por la atención médica o la asistencia a la escuela infantil.
Los adultos y los niños que trabajan en la agricultura convencional a menudo están expuestos a toxinas. Las plantas se rocían varias veces por temporada sin proteger las medidas de protección para los trabajadores. La agricultura es un impulsor principal para la pérdida global de biodiversidad y es responsable de aproximadamente un tercio de todas las emisiones de gases de efecto invernadero . La agricultura intensiva no sostenible, la agricultura de fábrica, la conversión del bosque en tierras cultivables (por ejemplo, para el cultivo de soja y aceite de palma) conducen a daños ecológicos masivos.
El comercio justo ofrece café, té, cacao y chocolate. Alrededor del 70 por ciento de los cafés, tés y chocolates bastante negociados también se cultivan biológicamente. El comercio justo apoya a los pequeños agricultores y trabajadores de plantaciones que se adhieren a los derechos laborales básicos y otorgan la seguridad social. El comercio justo continúa que el sello social.
Los precios más altos y un recargo permiten el pago de salarios más justos y la estructura de una infraestructura importante, como las estaciones de salud y las escuelas. Así es como el comercio justo tiene un doble acto contra el trabajo infantil. Los padres que ganan lo suficiente no tienen que enviar a sus hijos a trabajar. Y los controladores de las organizaciones de certificación aseguran que los empleadores también acompañen y no empleen niños.
Productos de comercio justo
Fairtrade International , la Asociación Internacional de Comercio Justo más grande, alcanza 1.66 millones de pequeños agricultores y trabajadores de plantaciones en 1.400 organizaciones de productores.
Fairtrade significa:
- Prohibición del trabajo infantil explotador y el trabajo forzado
- Cumplimiento de los estándares de trabajo básicos (libertad de asociación, libertad de negociación)
- Seguridad y Seguridad Social
- Prefinanciar la cosecha y los precios mínimos estables como una red de seguridad contra las caídas de precios. El precio más alto se paga por los precios más altos del mercado mundial.
- Pago de un bono de Fairtrade por un proyecto conjunto por parte de la cooperativa o la promoción de los trabajadores de prácticas de cultivo sostenible y recargo por cultivo biológico
- Transparencia de la cadena de suministro

El café, el té, el cacao, el chocolate y la confitería de comercio justo se pueden encontrar en casi todos los supermercados, tiendas orgánicas y mundiales, en tiendas en línea y tiendas de delicatessen y se ofrecen en muchos cafés, cadenas de café, panaderías, hoteles y comedores.
Aquí encontrará productos Fairtrade y concesionarios de Fairtrade
Otros certificados y distribuidores de Fairtrade:
- GEPA - La compañía de comercio justo
- El Puente
- Tienda mundial
- Justo por la vida
- Étítico
- Feria de Naturland
- Contigo
- WeltPartner EG
En algunas ciudades, las iniciativas venden café bastante comercializado: en Hamburgo, por ejemplo, Café Libertad Collective, por ejemplo , El-Rojito . En Düsseldorf Mocino , en Berlín Oekotopia .
Alianza de la selva tropical
La rana verde en el sello de la alianza de la selva tropical representa la agricultura sostenible y la preservación de la biodiversidad. El estándar de la selva tropical contiene criterios ecológicos y sociales, incluidos los estándares de trabajo básicos, incluida la prohibición del trabajo infantil, los sistemas integrados de gestión ambiental, la protección del agua y los animales.