Según estimaciones de las Naciones Unidas, 735 millones de personas en todo el mundo padecen hambre. La situación es especialmente alarmante en el caso de los niños: casi una cuarta parte de los niños y niñas menores de cinco años sufren retraso en el crecimiento. Con tu apoyo, ayudamos a las familias a generar ingresos que puedan usar para alimentar a sus hijos. En nuestros proyectos, enseñamos métodos de agricultura ecológica para garantizar la seguridad alimentaria a largo plazo de estas familias.
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Proyectos
Hambre y nutrición: datos y hechos
¿Por qué existe el hambre a pesar de que hay suficiente producción de alimentos?
Las personas no sufren hambre ni desnutrición debido a la escasez mundial de alimentos, sino a problemas de distribución. Estos surgen de conflictos armados, crisis económicas y el cambio climático, que interrumpen las cadenas de suministro y hacen que los alimentos sean inasequibles en muchos países. Esta situación se ve agravada por desigualdades estructurales e intereses económicos creados que restringen aún más el acceso a alimentos saludables y asequibles.
Para combatir el hambre mundial de forma sostenible, se necesitan medidas integrales. Estas incluyen la promoción de una agricultura sostenible y adaptada a las necesidades locales, el fortalecimiento de los mercados locales y la implementación de políticas de apoyo a las poblaciones de bajos ingresos.
¿Qué se puede hacer contra el hambre?
Frenar la especulación con los productos alimenticios
Un problema importante para la seguridad alimentaria mundial es la especulación con los productos alimenticios. Esta influye en los precios y la disponibilidad de alimentos en los mercados financieros mundiales, poniendo en peligro la seguridad alimentaria. Para combatir el hambre mundial, se pide restringir el acceso de los especuladores financieros a los mercados alimentarios. Los especuladores sin acceso directo a los mercados físicos, como los grandes bancos y las empresas de inversión, se ven particularmente afectados, ya que sus operaciones especulativas elevan los precios de los alimentos.
Las garantías de compra gubernamentales o los modelos cooperativos podrían brindar protección de precios. Además, productos básicos estratégicos como el petróleo y los alimentos básicos podrían excluirse del comercio especulativo para mejorar la estabilidad del mercado y la seguridad alimentaria.
Fortalecimiento de los pequeños agricultores
Una estrategia eficaz y a largo plazo para combatir el hambre en muchos países sería fortalecer a las familias de pequeños agricultores. Muchas personas que padecen hambre son también pequeños agricultores. Los proyectos que aseguran su producción de alimentos son esenciales para mejorar la seguridad alimentaria. En sus proyectos, Terre des Hommes apoya a las familias con semillas y capacitación en métodos agrícolas sostenibles para aumentar la disponibilidad de alimentos.
Además de apoyar a los pequeños agricultores, los gobiernos deben crear condiciones favorables. El acceso a la tierra, el agua y las semillas son derechos fundamentales que promueven la seguridad alimentaria. Por ejemplo, en Perú y Colombia Terre des Hommes promueven métodos agrícolas tradicionales y mejoran la infraestructura para facilitar el acceso de la población a los mercados y mantener estables los precios de los alimentos.